とろっとした甘さ。ピリッとくる酸味、そして旨み。
霞のようにうっすらと濁る新酒です。
脂の乗った冬のお魚、旨みの強い貝類にもよく合います。
お米の風味と絹のようななめらかさがあります。

福島県：会津坂下 ：廣木酒造本店
使用米 ：麹米 五百万石：精米歩合50%