爽やかな香り、スッキリとした飲み口の純米酒です。
静岡県静岡市の酒蔵、萩錦の夏の限定酒。
お酒に適したお米、酒造好適米ひとごこちを70％精米。淡麗でキレがあります。良く冷やしてお出ししたい食中酒です。萩錦は数年前に世代交代ををして30代の若い作り手が中心となって酒造りをしています。極少量生産の非常に注目度の高いお酒です。