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初夏の味覚、甘唐のムースとスズキのオランダ煮
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今年も猛暑がやってきた。日本上空は記録的な暖気に覆われ、全国でも最高気温を記録するのは海のない内陸地域が多かった。ところが今年は静岡県静岡市が全国一の気温を記録。市内の風向きが大きく影響したのが理由だそうだ。
伊豆高原は豊かな国有林が暑さを和らげ…>続きを読む
2024.07.24
和精油の魅力、静岡原産の太田ポンカン精油とは
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柑橘系の西洋精油は、花から香りを抽出するネロリ、果実の皮から抽出するオレンジ、レモン、ベルガモットなどがポピュラーではないだろうか。
ヨーロッパの自然療法アロマセラピーでは、シトラスの爽やかな香りは気持ちを和らげ、リラックスできる効果があるとされ…>続きを読む
2024.07.22
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